Szuper utazások

Csoki, gofri, sült krumpli, sör – kóstold végig Brüsszelt!

csoki01 Hogy mit nézzünk meg, ha Brüsszelben járunk, azt hamarosan átbeszéljük, de ennél sokkal fontosabb kérdés, hogy mit érdemes Brüsszelben megkóstolni! A lassan 7 éve Brüsszelben élő Maris szuper összeállítása következik:  “Sokaknak nem tetszik ez a város, de szerintem nagyon sok rejtett kincset tartalmaz és rá kell szánni az időt, hogy megmutassa magát. Első körben mindenképp a… Tovább »

Amerikai álom Franciaországban – olívafarm Provence szívében

olive-plantation-1320081-1599x1063 Volt egyszer egy amerikai házaspár, a férj francia séf, az asszonyról annyit tudunk, hogy vérbeli amerikai. És amikor elég volt nekik abból, amit úgy 30 éven át csináltak, felégettek maguk mögött mindent (példának okáért eladtak két éttermet), és vettek egy olívafarmot Provence-ban. Aztán erről született egy bekezdés a Lonely Planetben, így keveredett oda moes és… Tovább »

Hugh Grant és Jamie Oliver nyomában

9 Londont sok minden miatt lehet szeretni, felsorolni is nehéz lenne, mennyi vonzó tulajdonsága van, de az biztos, hogy az egyik legjobb benne az, hogy szuper piacok és olyan (gasztro) üzletek vannak, melyekbe belépve minden valamirevaló gasztroblogger térde megremeg, és még a szeme is csillogni kezd. Mutatok is négy ilyen helyet. Borough Market Állítólag itt vásárol… Tovább »

Via Culinaria – gasztrotúrák Salzburg környékén

viaculinaria04-600x400 Előre mondom, hogy – egyelőre – még nem jártam végig ezt a sok helyszínt, de remélem, hamarosan erre is sor kerül, szóval ez csak egy kis hangulatbahozó szösszenet, mert szerintem nagyon jól ki van találva. Szóval, Salzburg tartomány találmánya a Via Culinaria kiadvány, amiben összeszedték a helyi jellegzetességeket, finomságokat előállító kézműves termelőket, legnívósabb éttermeket, színvonalas fogadókat,… Tovább »

Ahol talán még a Hold is sajtból van

cheese-2-1324372-1598x1062 Hollandiában, azon belül is Alkmaarban talán még a Hold is sajtból van. Ezt szemtanúk még nem igazolták, de az biztos, hogy ha az alkmaariakon múlna, akkor így lenne. Alkmaar, a város, ahol akárhova nézünk, sajt terem, az egyik kihagyhatatlan hollandiai turistaállomás. Itt tartják ugyanis a leghíresebb holland sajtvásárt, ahol minden pénteken sok ezer sárga sajtgolyóbis… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!